julafton.nu
4–6 viikkoa ennen
Päättäkää paikka, vieraat, budjetti ja mahdolliset matkat tai yöpymiset.
2–3 viikkoa ennen
Suunnittele menu, jaa ruoanlaitto, tee tilaukset ja tarkista erityisruokavaliot.
Viimeinen viikko
Osta säilyvät tuotteet, valmistele ruokia, paketoi lahjat ja tee kevyt päiväohjelma.
Edellinen päivä
Valmistele kylmät ruoat, kattaus, juomat, soittolista, visa ja leikit.
Jouluaattona
Pidä päivä rauhallisena ja tee vain se, mikä täytyy tehdä tuoreena.
Esimerkkiaikataulu
09 aamiainen, 13 vieraat, 14 julbord, 15 Kalle Anka, 16.15 kahvi ja visa, 17 lahjat, 19 pelit ja iltapala.
Usein kysytyt kysymykset
Mitä kannattaa valmistella ensin?
Etukäteen säilyvä ruoka, lahjat, kattaus ja vastuunjako.
Miten stressiä vähennetään?
Vähennä ruokia ja ohjelmaa, delegoi ja hyväksy että kaikkea ei tarvita.
Milloin julbord tarjoillaan?
Usein varhain iltapäivällä, mutta mitään sääntöä ei ole.